Aflevering in het kort

De Amsterdamse woontjalk van Nina en haar Italiaanse vriend Sergio staat in het teken van hergebruik. De materialen en meubels zijn gevonden langs de weg of op Marktplaats. Ook hebben ze zonnepanelen, een sedumdek en is er geen gas aan boord. Ze leven zo milieubewust mogelijk. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt een met kaas gevulde courgette uit de oven. Ze serveert het met een hutspot van paarse wortelen. * In de plantentuin van verzamelaar Cor van Gelderen in Boskoop zie je in de herfst een ware explosie van kleuren. De Japanse esdoorns, 1300 verschillende, vormen de basis van de indrukwekkende plantencollectie.