Marcel en Rowita wonen in een duurzaam paradijsje in Drenthe, Ramon maakt salade met gerookte zalm en boswachter Marieke bezoekt de Hondsbossche duinen bij Petten.
25 minuten
Aflevering in het kort
Marcel en Rowita willen hun eigen voedsel verbouwen en meer leven met het ritme van de natuur. Daarom vertrekken ze met hun jonge gezin van een ruim familiehuis in de Randstad naar een piepklein huisje in het buitengebied van Drenthe. * Chef-kok Ramon Brugman steekt de barbecue aan voor een salade met gerookte zalm. Daarbij maakt hij een frisse citroencrème en een salsa. * Boswachter Marieke Schatteleijn gaat naar de Hondsbossche Duinen bij Petten. De oude zeewering is zes jaar geleden veranderd in een heel nieuw strand- en duinlandschap om de kuststrook te beschermen tegen het zeewater.