25 minuten

Aflevering in het kort

In het prachtige Overijsselse Raalte ligt de melkveehouderij van de familie Tuten. Daar maken zuivelmaker Yvonne en haar schoonmoeder Mieny een bijzonder streekproduct: kruudmoes. Deze papachtige, voedzame drank op basis van boerenkarnemelk werd vroeger door de boeren meegenomen als ze hard moesten werken op de akkers. Behalve boerenkarnemelk bevat de kruudmoes spek, worst, parelgort, kervel en rozijnen. Een spannende combinatie voor onze Franse allesproever Alain Caron. * Een rondleiding in de tuin van onze tuinspecialist Martin Stuger. Hij laat zijn favoriete bloemen en planten zien en geeft tips hoe je moet snoeien en hoe je de tuin makkelijk kunt onderhouden.

In deze aflevering

Kijken

Martin's eigen tuin

Recepten

Kruudmoes Raalte

Kijken

Voedzame akkerdrank