Gras, gras, gras

Welmoed en Regina werken veel samen. Regina is eigenaar van de boerderijwinkel met producten van de boerderij. Welmoed doet van alles; van melken tot de koeien verplaatsen op het land. Vier keer per dag grazen de beesten zo vers gras en dat is ook alles wat ze eten, want de familie voert niet bij met krachtvoer. 'Geen mais en geen granen voor onze dames. Het heeft onze koeien sterker en gezonder gemaakt en zorgt voor een vruchtbare bodem', zegt Welmoed. 'Het biodynamische wil ook zeggen dat we de koeien zoveel mogelijk ruimte geven voor hun natuurlijke gedrag. Ze hebben veel ruimte op het land, maar ook in de stal', zegt Welmoed. Naast het werk op de boerderij vlogt Welmoed sinds 1,5 jaar op Instagram omdat ze het verhaal van biodynamisch boeren wilt delen. 'Hopelijk krijg ik mensen enthousiast om bewuster te worden van duurzaam eten.'