1. De juiste grond
Maak een mengsel van turfvrije potgrond en oestergrit. Oestergrit wordt ook wel aan kippen gegeven, maar zorgt ook voor de juiste drainage bij planten en daar houden deze bolletjes wel van. Als ze namelijk 'te nat' staan kunnen ze gaan rotten.
2. Verdeel de bloembollen
Verdeel de bloembolletjes goed over het mengsel zodat ze allemaal genoeg ruimte hebben om te groeien en te bloeien! De meeste krokussen bloeien in het voorjaar, maar deze bijzondere krokus groeit juist in de herfst.
3. Bedek de bollen met aarde
Dek de bolletjes af met potgrond en een laagje van het oestergrit. Zet ze op een plek in de zon en geef ze regelmatig water. Krokusbollen zijn winterhard en kunnen wel een temperatuur van -10°C aan. Mocht het nog wat kouder worden, leg er dan wat droge bladeren overheen.
4. Wachten op de bloemen
Wanneer de krokussen bloeien verschijnen er knalrode meeldraden. Saffraan heet niet voor niets 'Het rode goud'. Het oogsten van de meeldraden kun je het beste doen met een pincet, het is namelijk een nauwkeurig werkje. Zodra de bloem open is gegaan en de ochtenddauw is opgedroogd, knip je de stampers onderaan af en laat je ze drogen. Saffraan heeft een bittere smaak en een honingachtige aroma. Wat ga jij er mee maken?
Bekijk hier de hele video
Duurzame tuinvrouw Anne Wieggers plant saffraan krokus in de BinnensteBuiten moestuin.
