Het Chinees Nieuwjaar

25 januari 2017
Stilstaand beeld van Het Chinees Nieuwjaar

Alain Caron bereidt zich voor op het Chinees Nieuwjaar, dit jaar op 28 januari. Hij ontmoet de Nederlandse journalist Eric Hellingman, die een beroemdheid is in China. Samen leren ze van de Chinese topkok Hu Shao Ting, een bekende meesterchef, alles over de do's-and-don'ts tijdens het Chinees Nieuwjaar

Het bijbehorende recept vind je hier: 
Hemelse eend