In ons land is Moederdag pas in mei, maar in het Midden-Oosten vieren veel landen deze dag op 21 maart. Daarom is Nadia Zerouali in Utrecht met de jonge Mahmoud Almasri. Mahmoud is Syrië ontvlucht en woont sinds drie jaar in Nederland. Zijn moeder woont nog in Damascus, maar hij mist haar iedere dag. Hij kookt heel graag en maakt vandaag zijn favoriete Syrische gerecht, dat zijn moeder hem heeft leren koken.