25 januari 2019

Chai

Leon en Kiona maken chai. Deze romige, kruidige thee past bij hartige en zoete gerechten.
Chai (19)
11 min

Video in het kort

Een thuiswedstrijd voor de Utrechtse chef-kok Léon Mazairac; in 'zijn' Utrecht krijgt hij bezoek van theespecialist Kiona Malinka. Zij brengt wat warmte op een grauwe dag want vandaag heeft ze Indiase Chai bij zich. Deze romige, kruidige thee past bij hartige en zoete gerechten. Maar Léon heeft goed geluisterd naar Kiona's verhaal en besluit de thee eer aan te doen en er iets met een Indiase twist bij te maken. Dit dynamische duo staat garant voor een hartverwarmend gerecht.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!