9 april 2021

De biodynamische aubergines van Frank

Aubergines: culinair schrijver Nadia Zerouali is er gek op! In de kassen bij biodynamische teler Frank in Brielle kan ze haar lol op. Frank teelt behalve de bekende paarse aubergine, ook een limoengroene aubergine en de zogenaamd ‘graffiti’ aubergine.
Aubergines
11 min

Video in het kort

Aubergines: culinair schrijver Nadia Zerouali is er gek op! In de kassen bij biodynamische teler Frank in Brielle kan ze haar lol op. Frank teelt behalve de bekende paarse aubergine, ook een limoengroene aubergine en de zogenaamd ‘graffiti’ aubergine.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!