Op de kwekerij van Roger en Linda groeien maar liefst zo'n honderd soorten lavendel. Nadia maakt een lekker gerechtje met de verse 'Limburgse lavendel'.
Video in het kort
In het Limburgse Aalbeek waant culinair schrijver Nadia Zerouali zich in mediterrane streken: op de kwekerij van Roger en Linda Bastin groeit een enorme variëteit lavendel. Zo'n honderd soorten maar liefst. Roger is er helemaal weg van: van elke plant weet hij de exacte benaming. Niet zo gek, vindt hij, want je vrienden ken je immers ook bij naam.
