18 februari 2016

Mangalitza varkens

Video in het kort

Culinair expert Alain Caron bezoekt Barbara in Ermelo, die een missie heeft: Mangalitza varkens voor uitsterven behoeden.

Ontdek Binnenstebuiten

hartige taart met bospaddenstoelen

Ramon Brugman

Hartige taart met bospaddestoelen en prosciutto

Gochujang bun

Jetske van den Elsen

Lichtpittige gochujang buns met een zoete twist van appelstroop

Gehaktbal Kiekeboe

Ramon Brugman

Gehaktbal kiekeboe met ei, pomme dauphine en frisse komkommersalade

Dessert met thee

Alain Caron

Peer met baklava en thee

Aardappeltaart met gehaktballetjes en salade

Ramon Brugman

Aardappeltaart met Italiaanse gehaktballetjes en venkelsalade