Pastamaker Hengevelde

Ontdek Binnenstebuiten

Zalmtartaar

Sharon de Miranda

Krokant gebakken sushirijst met pastinaakcrème en zalmtartaar

Karnemelkmousse met bessen

Karnemelkmousse met verse bessen en frambozen

Oesters met tabasco

Rosah van Schendelen

Oesters met zoetzure cherrytomaat en tabasco

Aardappelmousseline met dungesneden rauwe ham en verse truffel

Leon Mazairac

Aardappelmousseline met verse truffel en prosciutto

Soep

Geneal Harreman

Romige broccolisoep met kruidige croutons