Bietensalade
Alain Caron

Herfstsalade met bietjes, radijs en een frisse vinaigrette

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep