Hazelnoottaart
Ramon Brugman

Hazelnoten karameltaart met chocolade ganache

Crompouce | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ramon Brugman's recept voor een crompouce met Zwitserse room

Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade

Ramon Brugman

Royaal gevuld paasbrood met amandelspijs, walnoten en rozijnen