Panna cotta met gepocheerde rabarber
Jetske van den Elsen

Gepocheerde rabarber met panna cotta

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone