33 minuten

Aflevering in het kort

Jan was op zoek naar een klein huis maar valt als een blok voor een boerderij aan een dijk in Gouda, op steenworp afstand van de markt. De boerderij was uitgewoond en is nu een fantastisch licht huis met veel glas. De blikvanger is de glazen tussenverdieping. * Ken je klassiekers! Chef-kok Leon Mazairac maakt een klassieke Franse soep, de potage solferino. Maar ook geeft hij je een paar bereidingen van mosselen, waaronder zijn favoriet. * Al zestien jaar lang schaamt Nienke zich voor haar tuin. Het lukt haar niet de grijze patio om te toveren naar een groene tuin. Martin helpt haar om hier eindelijk verandering in te brengen.

In deze aflevering

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Recepten

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen

Van grijze patio naar groen paradijs in Eindhoven
Kijken

Van grijze patio naar groen paradijs in Eindhoven

Boerderij aan de Dijk in Gouda
Kijken

Boerderij aan de Dijk in Gouda