Een klassieke rentenierswoning, een winters gerecht met varkenshaasmedaillons, kunstwerk de Meppeler Muggen, en sieradenmakers Amsterdam.
33 minuten
Aflevering in het kort
In het dorpje Zenderen wonen Wendy en Mark met hun kinderen in een nieuwbouwhuis. Aan de buitenkant lijkt het een klassieke rentenierswoning, vanbinnen is het heel modern. * Chef-kok Ramon maakt gebakken varkenshaasmedaillons. Deze serveert hij op een puree van knolselderij, samen met een rode-uiencompote, rode kool en camembert. * Kunsthistoricus Geert Pruiksma is in Meppel en vertelt aan de hand van het kunstwerk De Meppeler Muggen ook een volksverhaal. * Van trouwring tot manchetknoop. Ellen en Lotte startten in 2008 hun eigen werkplaats in Amsterdam en ontwerpen samen sieraden met vergeten technieken en vaste hand.
In deze aflevering
Kijken
Kunstwerk de Meppeler Muggen
Kijken
Sieradenmakers Amsterdam
Kijken
Varkenshaasmedaillons met uiencompote, camembert en rode kool
Kijken
Varkenshaasmedaillons met uiencompote, camembert en rode kool
Kijken
Een klassieke notariswoning
Recepten
Varkenshaasmedaillons met uiencompote, camembert en rode kool