33 minuten

Aflevering in het kort

De 27-jarige Henriëtte koopt in haar eentje een jaren 30-huis in Zwolle. Het idee was een paar muurtjes door te breken en een beetje verven, maar dat liep anders. Inmiddels is Henriëtte een ervaren klusvrouw. * Chef-kok Ramon bakt een hartige taart met stracciatella, gemengde tomaten en geitenkaas. * Op een oude tennisbaan heeft Bram een biologische tuin ontwikkeld. Hij gebruikt olifantenpoep uit de dierentuin om pompoenen te kweken en heeft verschillende appelsoorten waarin de mistletoe groeit. * Marieke Eyskoot ziet wat je kan doen tegen zwerfafval op een Rotterdamse markt. Hier zijn duurzame oplossingen om deze afvalberg te verkleinen.

In deze aflevering

Jaren 30 woning Zwolle
Kijken

Het jaren 30 huis van Henriëtte in Zwolle

Van tennisbaan naar moestuin
Kijken

Biologisch tuinieren met olifantenpoep

Zwerfafval op Rotterdamse markt
Kijken

Minder zwerfafval op de Rotterdamse markt

Hartige taart met stracciatella
Recepten

Hartige tomatentaart met stracciatella en amandel-pestovulling