Nadia en Leon gingen tijdens het online festival van BinnensteBuiten met elkaar de strijd aan. Wie kookt er het lekkerste met de ingrediënten uit de 'Green box?' en wie verspilt er het minste? Benieuwd wat er in die box zat? Hier het boodschappenlijstje!
Dit heb je nodig!
Ook zo benieuwd naar de ingrediënten uit de 'Green box' waar Nadia en Leon tijdens het BinnensteBuiten Thuis festival mee kookten? Zie hier het boodschappenlijstje of bekijk de video hier!
- Kurkuma
- Raapsteeltjes
- Geitenkaas
- Walnoten
- Perenstroop
- Bataat
- (on-) Kruidenthee
- Bleekselderij
- Venkel
Het recept van Nadia en Leon
Bekijk de video van de kook wedstrijd tussen Nadia en Leon en maak het zelf!
Maar die kennen we al!
Misschien is het je al opgevallen, maar een aantal van deze ingrediënten zijn in het nieuwe seizoen van BinnensteBuiten al langskomen. Benieuwd wat onze chefs daarmee hebben gedaan? Bekijk het hier!
Nadia gaat mee in de boot
Culinair schrijfster Nadia gaat mee op zoek naar deze bijzondere thee gemaakt van 'onkruid'.
Bekijk de videoLeon proeft de eerste Nederlandse kurkuma
Chef Leon kan zijn ogen en smaakpapillen niet geloven als hij de eerste kurkuma van eigen bodem treft in Bemmel.
Bekijk de video
