Appelstook van afgekeurde appels

Voor Arjan, Maarten en Thomas was het een droom om hun eigen drankje aan een bar te kunnen bestellen. Op een gezellige avond besloten ze de daad bij het woord te voegen en nu mogen ze zich cidermakers noemen.

Appel
12 min

Video in het kort

Voor Arjan, Maarten en Thomas was het een droom om hun eigen drankje aan een bar te kunnen bestellen. Op een gezellige avond besloten ze de daad bij het woord te voegen en nu mogen ze zich cidermakers noemen. Behalve een echte Rotterdamse cider maken ze sinds twee jaar ook een appelstook. Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Margot Los willen deze graag proeven!