12 september 2018

Zeeuwse zeekraal

Aart-Jan teelt zeekraal in een prachtig natuurgebied op Schouwen-Duiveland. Alain gaat mee om te oogsten en natuurlijk maakt hij een heerlijk gerecht met de verse zeekraal.
Zeeuwse zeekraal (105)

Video in het kort

Culinair expert Alain Caron is in het Zeeuwse Kerkwerve waar Aart-Jan Bil zeekraal verbouwt. Zijn groente teelt Aart-Jan niet langs het water, maar in een prachtig natuurgebied op Schouwen-Duiveland. En dat is soms echt pionieren. Natuurlijk gebruikt Alain de zeekraal om een heerlijk gerecht te maken.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!