Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus