Romige vis
Ramon Brugman

Kabeljauwfilet in romige kokossaus met rijst en frisse komkommer salade

Winterpostelein soep
Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan
Ramon Brugman

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan

Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Preistamppot met gebakken schol en een witlofsalade met appel