Tartelette met Sint-Jansui
Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

Een hartige taart van filodeeg met kruidige Surinaamse kip
Ramon Brugman

Hartige taart met aardappel, groenten en Surinaamse kip

Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst