Wat staat er op tafel bij onze politici?

Wat eten we vanavond?

Onze chef-kok Ramon Brugman heeft rond de verkiezingen in 2023 in de keuken gestaan met een aantal politici. Wat staat er nu na de formatie op tafel bij het nieuwe kabinet en bij de anderen in de Tweede Kamer? Zou het één van deze favorieten zijn? Kijk terug naar de opnames én de zes recepten.

Indische rijst tafel sticky tempé, rijst, atjar, gebakken uitjes, smoor bloemkool, gado gado | Gerecht van Rob Jetten

1. Rob Jetten maakt bloemkool smoor

Hij is gek van de vegetarisch keuken en zat zelfs bij een kookclub! Rob Jetten maakt een Indisch recept met bloemkool smoor.

Vegetarische pastaschotel met grote gevulde conchiglioni pastaschelpen met ricotta en spinazie in tomatensaus | Gerecht van Henri Bontenbal

2. Henri Bontenbal maakt gevulde conchiglioni

Ook lekker vega! De gevulde pastaschelpen met ricotta en spinazie in tomatensaus. Top recept van Henri Bontenbal.

3. Dilan Yeşilgöz-Zegerius maakt yoghurtsoep

Volgens Dilan Yeşilgöz-Zegerius is dit een kommetje comfortfood: yoghurtsoep met rijst, kikkererwten en munt, volgens recept van haar Turkse oma.

Naar het recept

Turkse yoghurt soep met rijst en munt | Gerecht van Dilan Yeşilgöz-Zegerius

4. Jesse Klaver maakt boemboe Bali met jackfruit

Hij leert veel van zijn Indische oma. Daarom is dit het lievelingsgerecht van Jesse Klaver: vegetarische boemboe Bali met jackfruit en zelfgemaakte Atjar Tjampoer.

Naar het recept

Vega boemboe bali met jackfruit met atjar tjampoer | Gerecht van Jesse Klaver

Lasagne Melanzane met aubergine, verse tomaten saus, parmezaanse kaas en een salade van gebakken courgette | Gerecht van Lilian Marijnissen

5. Lilian Marijnissen maakt melanzane met Parmezaan

Dé favoriet van Lilian Marijnissen: een lasagne bomvol groenten, Parmezaanse kaas en een frisse venkelsalade.

6. Joost Eerdmans maakt Haagse bluf

Een dessert uit zijn jeugd: Haagse bluf! Zoet, luchtig, met zelfgemaakte bessen compote en een krokantje van amandelen. Joost Eerdmans zet het binnen 15 minuten op tafel!

Elke week zo'n lekker recept maken?

Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief van BinnensteBuiten!

Jubileumdiner BinnensteBuiten | Foto's: Sheena Schouwink