Alain maakt een gerecht met gefermenteerde groenten
Alain Caron

Steak van Chinese kool met verse kruidenboter

Bietensalade
Alain Caron

Herfstsalade met bietjes, radijs en een frisse vinaigrette

Makreelburger met salsa
Alain Caron

Makreelburger met tomatensalsa en gekonfijte ui

Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade