Pompoentaartjes met chocola
Rosah van Schendelen

Pompoen koeken met spijs en chocola

ossenstaartsoep
Leon Mazairac

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte

Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Duitse klassieke gerechten
Leon Mazairac

Duitse Zanderfilet & Eisbein

Brownies met pure chocolade en karamel
Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade, houtgerijpt donker bier én whiskey karamel

Toscaanse broodsoep met konijnenstoof
Leon Mazairac

Italiaanse polenta met konijn en Pappa al Pomodoro

Kerst pavlova
Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène