Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruidenbodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Nadia Zerouali

Geblakerde groenten met sleedoornjam

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar