Wil jij je geliefde tijdens valentijn verrassen met een heerlijk gerechtje? Hieronder vind je vijf romantische recepten, van hartig tot zoet. Liefde gaat nou eenmaal door de maag!
Pancakes met aardbeien en zoete, luchtige mascarpone
Perfect als toetje óf ontbijt! Chef-kok Ramon Brugman maakt heerlijke American pancakes met aardbeien, luchtige mascarpone en pistachenootjes.
Luxe croissant met gerookte zalm, roomkaas en roerei
Ben je niet zo van de zoetigheid? Ramon heeft ook een hartig ontbijtje op het menu staan; croissantjes gevuld met gerookte zalm, roomkaas, roerei en knisperend verse radijsjes en veldsla. Wat een begin van je dag!
Zelfgebakken wafels met frambozenboter en verse frambozen
Ruik jij deze verse wafels al? Zo ongelooflijk lekker! Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt versgebakken wafels met frambozenboter en verse frambozen. Een heerlijk gebakje of dessert om samen van te genieten.
Valentijsalade met Cœur de Neufchâtel en frambozen
Speciaal voor valentijn maakt chef-kok Leon Mazairac een romantische salade met Cœur de Neufchâtel, frambozen en geroosterde walnootjes. Daarnaast maakt hij ook oesters met rozenblad en spaghetti Vongole.
Roze chocoladetruffels met mousserende vruchtenwijn
Bij Valentijnsdag hoort natuurlijk slagroomtruffels! Chef-kok Rosah van Schendelen maakt roze chocoladetruffels met mousserende vruchtenwijn en witte chocolade.