Alain kookt met vers geoogste witlof
Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool

Entrecote met rode bieten en ui
Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo

Slagroomtruffels
Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Ramon Brugman

Gevulde speculaas