Aardappelboeren in Medemblik
Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

New Orleans Gumbo
Rosah van Schendelen

Gumbo met worst en gamba

Rosah van Schendelen

In bierbeslag gefrituurde groenten met remoulade dip

Rosah van Schendelen

Zelfgemaakte gnocchi van brood met romige pesto

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar