Spinazie met Lions Mane paddenstoel, knolselderij en bietjes
Alain Caron

Knolselderijsteak uit de oven met paddenstoel, spinazie, biet en vinaigrette

Tiramisu met taybessen
Ramon Brugman

Tiramisu met zomerfruit

Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke
Alain Caron

Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke

Slagroomtruffels
Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Ramon Brugman

Salade niçoise

Ramon Brugman

Gevulde speculaas