Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Ramon Brugman

Slakken

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Ramon Brugman

Klassieke paasbrunch met quiche, soep en eiersalade met gerookte zalm

Ramon Brugman

Tarte tatin