Sharon de Miranda

Miso soep met kombu en pindakaasbrood

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bagels met cream cheese, gerookte zalm en avocado

Ramon Brugman

Gerookte makreelsalade

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Alain Caron

Kabeljauw gemarineerd in olijfolie

Ramon Brugman

Bisque met krab en crostini

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.