Die warme zomerdagen vragen om lichte, frisse en makkelijke pasta’s die zó op tafel staan. Perfect voor een etentje in de tuin, op het balkon of een picknick in het park. Laat je inspireren door deze heerlijke zomerse pastarecepten van onze chefs! Stuk voor stuk eenvoudig, smaakvol en ideaal om te delen!
pasta met garnalen

1) Snelle pasta met garnalen, courgette, feta en salieboter

Zin in een snelle én heerlijke maaltijd? Maak deze pasta van onze chef-kok Sharon de Miranda met garnalen, feta, salie en courgette. Comfortfood en binnen 30 minuten op tafel!

Bekijk het recept

Romige pasta met kip, citroen en kaas

Een romige pasta is altijd een goed idee! Chef-kok Ramon Brugman maakt deze smaakvolle variant met kip, citroen en Parmezaanse kaas. Een heerlijk gerecht dat eenvoudig te bereiden is!

Bekijk het recept
img_5689.png

2) Pasta met gamba's en knoflook

Culinair expert Alain Caron maakt een pasta om je bord bij af te likken! Met heerlijke verse knoflook, ansjovis en gamba's. Dat wil je proeven!

Bekijk het recept

3) Pasta alla puttanesca

Onze chef-kok Ramon maakt één van zijn favoriete pastagerechten: pasta puttanesca! Met zongedroogde tomaatjes, olijven, kappertjes, chilivlokken én Ramon geeft er net even een andere draai aan...

Bekijk het recept
Ramon maakt pasta puttanesca
Pasta pesto van broccoli met amandelen en olijven van chef-kok Geneal Harreman

4) Pasta met broccolipesto en gerookte amandelen

Kinderen zijn hier gek op! Onze chef-kok Geneal Harreman maakt pasta pesto van broccoli met citroen, kalamata olijven, spinazie, gebakken vleestomaten met basilicum en nog véél meer groenten. Van oud brood maakt hij ook nog wat knapperige croutons als topping. Wij gaan toehappen! Eet smakelijk.

Bekijk het recept

5) Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes, room, citroen en een snufje bieslook. Dit recept van onze chef-kok Alain Caron is zo ongelooflijk lekker én binnen 30 minuten op tafel. Voor wie maak jij deze snelle pasta binnenkort? Bon Appétit

Bekijk het recept
Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Pompoensalade met broodje braadworst | Fotografie: Sheena Schouwink

Challenge

Meer zomerse gerechten? Probeer deze heerlijke salades eens uit!

Ga je voor de maaltijdsalade met pompoen, geroosterde pistachenootjes en een broodje gegrilde braadworst met rode kool? Of hou je meer van een frisse noedelsalade met groenten, reepjes kip en sesamdressing? 

https://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl/passie-voor-eten/5x-zomerse-maaltijdsalades
Geschreven door
Elisa Bakker
Datum