Klassieke kroketten
Je hebt even geduld nodig, maar dan heb je ook wat! Sharon herinnert zich dat deze knapperige kroketten het goed doen op een feestje. Maak er veel, want van deze snack krijgen je gasten nooit genoeg!
Bekijk het receptNostalgische zalmschotel
Deze zalmschotel brengt Sharon weer terug naar haar kindertijd. Gebruik zalm uit blik en maak dit gerecht in een handomdraai. Serveer deze schaal vol comfortfood met zelfgemaakte aardappelpuree en haricots verts met spek.
Bekijk het receptGebakken rijst met pit
Gebaseerd op het recept van oma laat Sharon zien hoe je pittig varkensvlees met gebakken rijst maakt. Een snel recept waar je je vingers bij aflikt. Oma maakt het recept zelf met kip, maar Sharon vindt haar eigen variatie lekkerder. Sorry oma Loekie! Wat vind jij?
Bekijk het receptViskoekjes met een twist
Van haar oma leerde Sharon ook viskoekjes maken. Deze variant maakt Sharon met verse makreel, aardappel, rode ui en dille. Voor een verassende twist serveer je de koekjes bij een frisse salade met sugarsnaps, feta en noten. Heerlijk!
Bekijk het receptOma's ovenschotel
Deze ovenschotel is betaalbaar en geschikt voor grote groepen. Perfect voor als straks weer de hele familie mag komen eten. Een heerlijke schotel met spinazie, gorgonzola, kip en puree. Gooi de schillen niet weg, want daar kan je nog lekkere chips van maken. Bedankt oma Loekie!
Bekijk het recept