Plaattaart met apserges ham en ei
Ramon Brugman

Plaattaart met witte asperges, gedroogde ham en oude kaas

Een hartige taart van filodeeg met kruidige Surinaamse kip
Ramon Brugman

Hartige taart met groenten, aardappel en Surinaamse kip

Citroen tulpband
Ramon Brugman

Luchtige citroentulband met vers fruit en eetbare bloemen

Hazelnoottaart
Ramon Brugman

Hazelnoten karameltaart met chocolade ganache

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen
Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Ramon Brugman

Royaal gevuld paasbrood met amandelspijs, walnoten en rozijnen