Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Alain Caron

Limburgse perenvlaai

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide