Aardappelboeren in Medemblik
Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Sharon de Miranda

Stamppotje met een tropische twist