Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Ramon Brugman

Zelf kaassoufflés maken met een frietje speciaal

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Ramon Brugman

Mexicaanse bonensoep met gevulde avocado en tortillachips

Ramon Brugman

Geflambeerde kleine appeltaartjes met krokante amandelen