Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Broodje bavette met zoete whiskeysaus

Rosah van Schendelen

Broodje bavette met tomaat, augurk, gekaramelliseerde uien en whiskeysaus

Salade met hop en parmaham

Rosah van Schendelen

Rucola salade met knolselderij, hopscheuten, ham en een eitje

Steak tartaar met frietjes van knolselderij en kappertjes

Rosah van Schendelen

Steak tartaar met frietjes van knolselderij

worstenbroodje

Rosah van Schendelen

Worstenbroodjes met piccalilly-mayo en paprikasalsa

Salade met kaas en bramen

Rosah van Schendelen

Herfstsalade met gegrilde rode biet, ossenhaas, blokjes kaas en uitjes

Bier bitterballen

Rosah van Schendelen

Zelfgemaakte bitterballen gevuld met draadjesvlees en bier met mosterd dip

Aardappelboeren in Medemblik

Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

New Orleans Gumbo

Rosah van Schendelen

Gumbo met worst en gamba's

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Leon Mazairac

Orange Wine uit Chaam

Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus