Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Bekijk de uitzending met Paul Fagel

Alain ziet sterren

Culinair specialist Alain Caron gaat op pad met Nederlands grootste sterrenchefs om te horen wat hen drijft en inspireert. Op het menu staan onder andere bezoeken aan de chef-koks Emile van der Staak, Jef Schuur, Syrco Bakker, Hans van Wolde en Paul Fagel.

Bekijk de video
Mijn moeder leerde mij alles te proeven
Alain Caron, culinair expert
Alain
Alain(2)
Alain(3)

Bekijk alles van Alain Caron

Filters

Filters

Alain Caron

In thee gepocheerde tongfilet
Alain Caron

Kabeljauw met linzensalade

Alain Caron

Pompoencrème en tomatensalade
Alain Caron

Salade van artisjokken en zalm
Alain Caron

Alpaca koteletten met rodewijnsaus
Alain Caron

Kip met een romige biersaus
Alain Caron

Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa
Alain Caron

Burrata met citrus en bietjes
Alain Caron

Carpaccio van harder