Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Bekijk de uitzending met Paul Fagel

Alain ziet sterren

Culinair specialist Alain Caron gaat op pad met Nederlands grootste sterrenchefs om te horen wat hen drijft en inspireert. Op het menu staan onder andere bezoeken aan de chef-koks Emile van der Staak, Jef Schuur, Syrco Bakker, Hans van Wolde en Paul Fagel.

Bekijk de video
Mijn moeder leerde mij alles te proeven
Alain Caron, culinair expert
Alain
Alain(2)
Alain(3)

Bekijk alles van Alain Caron

Filters

Filters

Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst
wintergroenten
Alain Caron

Kippendijen gevuld met wintergroenten
alain peer
Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone
Burger
Alain Caron

Portobelloburger met balsamico en frisse kool
Bonbon met kaas
Alain Caron

Hartige bonbon met bietjes en kaas
Steak van bizon met aardappel
Alain Caron

Runderrib met gebakken aardappelen, salade en dragonmayonaise
Sint Jacobsschelpen met spirulina
Alain Caron

Sint Jacobsschelpen met truffel, andijvie en spirulina
Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Alain Caron

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool