Visgerecht Alain
Alain Caron

Verse vis op zuur met een balsamico vinaigrette

Dessert met ijs en vers fruit
Alain Caron

Feestelijk dessert met yoghurtijs en rood fruit

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Leon Mazairac

Stoofvlees met stamppot van pastinaak en paarse winterpeen