Sharon de Miranda

Jambalaya met kip, chorizo en een virgin mojito

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Rosah van Schendelen

Italiaanse gnocchi met parmezaan, ricotta en zelfgemaakte pesto

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Kaneelbroodjes - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ambachtelijke Zweedse kaneelbroodjes

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met zeevruchten, knoflookgamba's en groenten

Ramon Brugman

Snelle clafoutis met kersen en sinaasappel

Sharon de Miranda

Pistache cake met botercrème en mango milkshake

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Sharon de Miranda

Udonnoedels met pittige sesamolie, oesterzwam en een eitje

Sharon de Miranda

Pastinaaksoep met rijkelijk gevulde gepofte aardappel

Alain Caron

Tartaar van forel met kruidenolie en aardappelchips

Ramon Brugman

Tjap tjoy met kip en salade van pittige komkommer