Chili con carne met stoofvlees, uiensalsa en knoflookbrood
Hallo comfortfood! Lekker laten sudderen en op tafel zetten met een frisse salsa en zelfgemaakt knoflookbrood.
Gua bao-broodjes met stoofvlees en chilisaus
Gestoomde broodjes met gestoofde speklapjes, gember, sesam en honing en een zelfgemaakte salsa en chilisaus.
Patatje stoofvlees met zelfgemaakte mayonaise
Verse patat is altijd goed! En die zelfgemaakte mayo, daar eet je bijna je vingers bij op.
Vegetarisch stoofpotje bomvol groenten en kikkererwten
Voedzaam, vega en verrukkelijk! Veel groenten, een frisse dot kokosyoghurt, rode uien op zuur en een salade met sperzieboontjes.
Tortilla's met stoofvlees, bonen en tomatensalsa
De tortilla's maak je gewoon zelf... Dat kan jij! Kijk maar hoe onze chef-kok Ramon dat doet met wat bloem, een snufje zout, wat water en olijfolie.
Iraanse fesenjān met walnoten, kip en granaatappel
Met deze Iraanse fesenjān maak je er een feestje van! Kip, limoen, granaatappel, rijst en knapperige walnoten.
Cannelloni met stoofvlees, aubergine en bechamelsaus
Zelfgemaakte pasta, sudderend stoofvlees met aubergine met bechamelsaus en Parmezaanse kaas. Veel beter wordt het niet, toch?
Surinaams stoofpotje met fonio en gebakken banaan
Fonio is een nootachtige glutenvrije graansoort, ken jij het al? Lekker met bakbanaan, spicy Madame Jeanette, gember, limoenblaadjes en Surinaamse kerrie masala.
Auberginestoof met harissa en Libanees brood
De hekkensluiter is van onze chef-kok Ramon. Hij maakt zijn eigen harissa bij deze auberginestoof, lekker bij de borrel!
Elke week zo'n lekker recept maken?
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief van BinnensteBuiten!
