Herfstige gnocchi met pompoen en spekjes
Onze chef Ramon Brugman maakt gnocchi met een puree van pompoen, afgetopt met bonen, gerookt spek en geroosterde pompoenpitten.
Populaire ovenschotel met witlof en aardappelpuree
De oven doet het werk! Onze chef-kok Ramon Brugman maakt een verrukkelijke ovenschotel met aardappelpuree, witlof en een bechamelsaus met ham en oude kaas.
Hartige krokante Koreaanse pannenkoekjes
Onze chef-kok Ramon Brugman maakt verrukkelijke Buchimgae: Koreaanse groentenpannenkoeken gevuld met wortel, rode peper, taugé en oesterzwammen
Meer lekkere recepten van Ramon Brugman?
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief en ze vallen elke zaterdag op je digitale deurmat.
Klassieke Engelse chicken pie bomvol groenten
Een ovenschotel is in de winter altijd een goed idee! Onze chef Ramon Brugman maakt een klassieke Engelse chicken pot pie. Goed gevuld met kip, aardappel, wortel en nog veel meer. Allemaal onder een krokant laagje deeg.
Portugese Pastel de nata uit eigen keuken
Onze chef-kok Ramon Brugman maakt het meest populaire gebakje van Portugal: Pastel de nata. Heerlijk krokant korstdeeg met een romige vulling met kaneel en citroen.
Ook zo gek op de herfst?
Doe inspiratie op met deze drie natuurlijke DIY herfst projecten: een gezellige herfsttafel, Halloween pompoen of je eigen krans met gedroogde bloemen.
Pittige Hongaarse Goulash met gegrild Turks brood
Onze chef Ramon Brugman maakt een pittige Hongaarse goulash met gegrild Turks brood, frisse yoghurt dip en een salade van rode kool.
