Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Ramon Brugman

Sushi

Ramon Brugman

Gerookte makreelsalade

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Ramon Brugman

Bisque met krab en crostini