Rosah maakt een gerecht met krukels
Rosah van Schendelen

Krukels met een romige botersaus en appel en venkel salade

Knolselderij puree met plantaardige boter
Sharon de Miranda

Paddenstoelen met knolselderijpuree en bloemkoolroosjes

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen
Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Chef-kok Sharon maakt een pittige pinda-okersoep
Sharon de Miranda

Pinda-okersoep met bananenchips

Seitan
Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes
Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast

Sharon de Miranda

Thaise noedels met garnalen en pindadressing

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Sharon de Miranda

Het is weer stamppot-tijd!

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar