Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Leon Mazairac

Borrelplank van wilde eend met vijgen

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Leon Mazairac

Hertenstoof met moonshine

Leon Mazairac

Stoof van konijn met pruimen

Leon Mazairac

Dungense waterzooi

Martabak
Nadia Zerouali

Soto Ayam Surabaya met martabak

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara

Leon Mazairac

Gelakte paling met appelstroop

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus